らーめん さんぱち

ラーメン屋の　さんぱち　

知る人ぞ知る（っていうか、かなり有名？？）のラーメン屋。
香港に現在３店舗ある。

◎「さんぱち」オフィシャルホムペ。
　　http://www.sanpachi.co.jp/

◎香港内の「さんぱち」
　　・チムサーチョイ（尖沙咀）
　　　　G2 GRANVILLE RD,2-6 ALBION PLAZA TST,KOWLOON 2301-4411
　　・トンロワン（銅鑼湾）
　　　　B/F,Circle Plaza,499 Hennessy Road,Causeway-Bay,Hong Kong
　　・ホンハム（黄捕）
　　　　ジャスコ（吉之島）の地下一階。　（最近出来た。）

先日、会社の同僚と飲んだ帰りにチムのお店へ寄った所、
日本人の方がお店をしきっていらっしゃった。

らーめんを戴きながら店名の由来を聞く。
「社長が38歳のときに起業し、このラーメン屋を始めたから」との事。

べたな返答ながら、妙に納得。

俺が38歳になるころ、何をやってるんだろうな・・・なんて事を
考えながら、味噌らーめんを食べてました。

◎個人的なお勧め。　
　　味噌　　　　　　　　　・・・　味濃い目、というオーダーも可能。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（いや？、麺硬めだったっけ？）
　　醤油　魚ダシ　　　　・・・　俺の周りに好きな人がいた。
　　ピリ辛（だっけ？）　 ・・・　俺の場合、大体これか味噌味のローテーション
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（大辛でないもう一個の方）

そういや、久しぶりに横綱のラーメンも食べに行きたいかな。。。
さんぱちが出来る前の一番のお気に入りラーメン屋でした。

来週当り、いってみよっかな？